Hergestellt aus 35 g Schlehen je 100 g, Gesamtzuckergehalt 60g je 100 g

Füllgewicht 150g

Nach Anbruch gekühlt innerhalb von 14 Tagen zu verbrauchen

Schlehensaft, Äpfel, Zitronensaft, Gelierzucker (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Pektine), Vanille, Kardamom, Zimt

Nährwerte auf 100g

Brennwert: 228,43 kcal, Kohlenhydrate 59,53 g, Gesamtzuckergehalt 59,36 g, Stärke 0,015g, Ballaststoffe 0,255g, Eiweiß 0,086g, Fett 0,048 g, Salz 0,008g

 

Schlehengelee

Produktnummer: 0000019 Kategorie:

Das Schlehengelee ist ein historischer Wintergenuss. Nach dem ersten Frost ging man die Schlehen von den stacheligen Sträuchern sammeln, erst dann erlangten sie ihr feines saures Aroma. Durch das Entsaften im Dampf gewinnt man den Saft, den man anschließend mit einer feinen Apfelnote und diversen winterlichen Gewürzen wie Vanille, Zimt und Kardamom verfeinert. Ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis wie zu Uromas Zeiten.
Wir stellen das Gelee nach einem alten, überlieferten Rezept her.

Die Schlehe hat auch eine gesundheitsfördernde Wirkung, sie enthalten gesunde Flavonoide, Gerbstoffe, Pektin und viele Vitamine (u.a. A, B1, B2 und B6).

Unser Tipp: auch ein perfekter Begleiter zu Fleisch und Käse.

 

3.50

* je Glas

Inhalt: 150g (€ 23,33 / 1Kg)

*Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Hergestellt aus 35 g Schlehen je 100 g, Gesamtzuckergehalt 60g je 100 g

Füllgewicht 150g

Nach Anbruch gekühlt innerhalb von 14 Tagen zu verbrauchen

Schlehensaft, Äpfel, Zitronensaft, Gelierzucker (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Pektine), Vanille, Kardamom, Zimt

Nährwerte auf 100g

Brennwert: 228,43 kcal, Kohlenhydrate 59,53 g, Gesamtzuckergehalt 59,36 g, Stärke 0,015g, Ballaststoffe 0,255g, Eiweiß 0,086g, Fett 0,048 g, Salz 0,008g

 

Asset 2-80

„Eine alte Frucht aus der Kindheit wiederentdeckt"

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